Benefícios do mel

O mel é um alimento saboroso, podendo ser apreciados com cereais, leite, iogurte, frutas e pão.

Ele possui propriedades terapêuticas que são conhecidas desde os tempos mais remotos. Sendo um produto fabricado pelas abelhas, não servindo apenas para satisfazer o paladar, podendo ser utilizado para cuidar da saúde do organismo e trazer vitalidade para o dia a dia.

O mel possui propriedades como ação bactericida, anticéptica, cicatrizante e também revigorante.

Além de açúcares (glicose e frutose), esse líquido viscoso é composto por vitaminas do complexo B,C, D e E, minerais (cálcio, cobre, ferro,magnésio,fósforo, potássio, entre outros) e um teor considerável de antioxidantes (flavonóides e fenólicos).

É fabricado a partir do néctar das plantas, o mel é um alimento altamente estável e energético. Seu sabor e coloração variam conforme a florada. Porém, as propriedades terapêuticas estão presentes em qualquer tipo de mel puro.

O meu é muito bom para a saúde, sendo bastante utilizado quando o assunto é gripe, resfriado, tosse ou dor de garganta. Considerando que não há quem não receite o mel como um remédio milagroso.

Alguns estudos realizados mostram que ele é um bom auxiliar no tratamento de doenças do coração, de visão, problemas pulmonares e em tratamentos de anemias.

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