Cardápios de uma alimentação saudável

Uma alimentação saudável é aquela alimentação balanceada, à base de alimentos ricos em vitaminas e nutrientes.

Uma boa alimentação acontece quando é variada, balanceada e moderada. Sendo extremamente importante comermos diferentes tipos de alimentos todos os dias, nas quantidades certas.

Nestas horas, a pirâmide dos alimentos é de grande ajuda para nós. Pois ela nos ensina como selecionar adequadamente os alimentos. Sendo alguns nutrientes mais necessários em maior quantidade do que outros. Por isso é importante que se ofereçam alimentos dos grupos da base da pirâmide em maior quantidade que os grupos de cima. Mas devemos levar em conta que eles apenas devem ser ingeridos em menor quantidade e não devem deixar de serem ingeridos, uma vez que todos juntos compõem o que se chama de uma alimentação balanceada.

Lembrando que na hora de preparar os alimentos devem ser fornecidos diferentes nutrientes, por isso é importante oferecer alimentos de todos os grupos.
Além disso, devemos fazer o possível para variar os itens de cada grupo. Se você ofereceu cenoura, rica em vitamina A, no almoço, ofereça tomate no jantar, rico em vitamina C, e assim por diante.
Se não deu para oferecer todos os alimentos no dia, cuide para que eles estejam presentes no prato do dia seguinte.

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