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Porque sentimos sono depois de comer?

Aquela imensa vontade de dormir depois da refeição ocorre porque o organismo sobre algumas alterações, que acabam nos dando uma sensação de falsa hibernação.
Em geral, essa sensação ocorre quando o alimento chega ao estômago, onde neste momento concentra-se uma maior quantidade do fluxo sanguíneo neste local, com a finalidade de facilitar o seu processo.
A concentração sanguínea nesta região faz com que o cérebro fique menos oxigenado e o sistema nervoso menos irrigado. Onde também acontece a interrupção do estado de alerta cerebral, sendo causada por causa dos açucares presentes nos alimentos, fazendo com que as células nervosas enviem ao cérebro o estado de saciedade, promovendo assim o ciclo descrito acima e conseqüentemente o sono.
Sendo recomendável a diminuição da ingestão de alimentos ricos em glicose nas refeições, principalmente depois do almoço, pois geralmente ainda se tem algo para fazer.
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