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Receita de Pão Integral

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Receita de Pão Integral
Receitas 01/04/10 Ana Paula

Receita de Pão Integral

Quem é que não gosta de pão?

É o pão em geral é uma delicia, seja ele da padaria, caseiro, pão de forma, enfim todos são muito bons.
Mas há alguns em especial que são para pessoas que fazem dieta, ou ate mesmo as preferem substituir o pão de forma normal por pão integral, onde se concentra uma maior quantidade de fibras e vitaminas.

É ele quem ajuda a por o seu intestino no lugar, colabora para uma melhor digestão dos alimentos, ou seja, ele é ótimo para a saúde e para todo o funcionamento do intestino e do organismo.
Se não sabe como fazer um pão integral, não se preocupe, pois logo a baixo segue uma receita de apo integral para você preparar em casa.

Ingredientes:

- 2 ovos
- 3 xícaras (chá) de leite morno
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 7 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- 2 xícaras (chá) de granola (sem uva passa)
- Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar as fôrmas

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o fermento, o açúcar e o sal. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo, a granola e misture até que fique homogêneo. Deixe a massa descansar por 120 minutos. Unte e enfarinhe duas fôrmas para pão de fôrma e coloque metade da massa em cada uma. Leve para assar no forno pré-aquecido (150 ºC) por cerca de 20 minutos ou até que fique dourado

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