Receita dieta da sopa

A dieta da sopa baseia-se num cardápio semanal onde o principal alimento é a sopa a base de repolho, a qual pode ser consumida à vontade.

Seguidores dessa dieta afirmam que conseguem perder até 4 quilos por semana, entretanto alguns especialistas em nutrição que examinaram a dieta dizem não ser possível obter tais resultados e afirmam também que um cardápio semanal é excessivamente rico em sódio e pobre em proteínas.

Existem inúmeras variações quanto à receita da sopa para tal dieta. Abaixo segue uma das versões mais comuns:

Ingredientes:

1 repolho inteiro, cortado ou picado
2 cebolas grandes
2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
2 pimentões
4 ramos de salsão
1-2 pacotes de sopa de cebola em pó
qualquer tipo de ervas a gosto (cheiro verde, manjericão, etc..)
6 cenouras
250 gramas de ervilha torta

Modo de Preparo:

Coloque todos as hortaliças em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver e coloque os pacotes de sopa de cebola e cozinhe por uns 10 minutos. Reduza o fogo, deixe cozinhar até todos as hortaliças estiverem cozidos e junte as ervas.

Todos os dias você pode tomar o quanto quiser de sopa e o quanto de líquidos não calóricos quiser.

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